第847章 新鲜菜-《古代农家夫妻的红火小日子》


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    “娘,韭菜割来了,够炒一盘。”

    周桂香接过来,在水盆里洗了洗,甩干,切成段。

    锅里的油热了,她倒进韭菜,刺啦一声,香气就飘出来了。

    她又打了两个鸡蛋,搅匀了倒进去,黄澄澄的,在锅里摊开,跟韭菜搅在一起,翻几下就出锅了。

    张春燕把茄子切成条,拿盐腌了腌,挤掉水,拌上蒜泥和醋,又淋了几滴香油,端上桌。

    林清山又从后院摘了几根黄瓜,拍碎了,拌上蒜泥,也是一道菜。

    一家人围坐下来。

    林茂源看着桌上那几样菜,韭菜炒鸡蛋,蒜泥拌茄子,拍黄瓜,眼睛就亮了。

    “后院菜都长好了?今儿个这么多新鲜菜?”

    他拿起筷子,夹了一筷子黄瓜,嚼得脆响。

    周桂香白了他一眼,

    “咋了,你还想吃野菜?有的是呢,我这就给你端去。”

    她作势要站起来,林茂源赶紧伸手拦住,

    “别别别,我吃这个,这个好。”

    林茂源又夹了一筷子茄子,拌着蒜泥,吃得有滋有味。

    周桂香坐下来,脸上那点嗔怪早就没了,换成了一脸得意。

    “韭菜割了一茬,过几天又能长出来,茄子结了七八个,今儿个摘了两个,剩下的再长长,

    黄瓜倒是结得多,一天能摘三四根,吃不完就腌菜。”

    她一边说一边掰着手指头,

    “丝瓜也开花了,过阵子就能吃,扁豆藤爬上架了,得再等等,墙角那片苋菜长得快,明儿个就能掐一把。”

    林茂源听着,点点头,

    “那敢情好,后头那块空地,种上萝卜没?”

    周桂香说,

    “还没呢,等地再凉些,种上萝卜,天冷了正好腌菜。”

    林茂源夹了一筷子韭菜炒鸡蛋,

    “嗯,腌萝卜好,脆生。”

    周桂香又给晚秋碗里夹了一筷子菜,随口问,

    “那边纸扎做得咋样了?用不用我去帮忙?”
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